المكونات
- 1/2 كوب قشدة
- 1/2 كوب ماء
- رشة ملح
- 230 غرام شوكولاته مبشورة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
طريقة التحضير
- على نار متوسطة قومي بتسخين الماء والقشدة والملح.
- امزجي المكونات حتى يصل إلى درجة الغليان.
- أزيلي القدر ثم أضيفي الشوكولاته والزبدة.
- أعيدي القدر فوق النار حتى تتماسك الصوص وتصبح كثيفة.