أهم الفيتامين للجسم
تعتبر الفيتامينات من أهم العناصر الغذائية التي يستمدها الجسم من الأطعمة الغذائية لتساعده في القيام بالعمليات الحيوية بشكل صحي وسليم، وهناك العديد من الفيتامينات نتعرف عليها معاً في السطور التالية، كما نتعرف على أهمية كل فيتامين منها بالإضافة إلى أهم الفيتامين للجسم ومصادر الحصول على كلٍ منهم.
أهم الفيتامين للجسم ومصادر الحصول عليه
لكل فيتامين أهمية ينفرد بها والتي توفر للجسم حاجاته للتمتع بصحة سليمة والقوة والنشاط، وعند حدوث نقص في أحد الفيتامين يحدث خلل بالجسم بمكانٍ ما، كما يشعر الشخص بأعراض تتضمن الضعف والوهن لنقص فيتامين محدد، ويمكن للشخص التغلب على مشكلة نقص الفيتامين بالجسم من خلال إتباع نظام غذائي سليم وغني بالعناصر الغذائية الهامة من الأنواع المختلفة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية اللازمة للمحافظة على صحة الجسم، وفيما يلي أهم الفيتامين في الجسم:
فيتامين أ أهم الفيتامين للجسم
أهميته
- يساعد في تقوية العظام وحمايتها من التعرض لهشاشة ولين العظام.
- تقوية الجهاز المناعي.
- حماية الجلد والحفاظ على مرونته.
- يسهم في تحسين قوة البصر.
- يقوي الأسنان واللثة.
أهم مصادره
- منتجات الألبان بمختلف أنواعها
- الكبد
- اللحوم الحمراء
- صفار البيض
- الخضروات الورقية
- الأسماك المتنوعة
- البطاطا
فيتامين ج أهم الفيتامين للجسم
أهميته
- يُحسن من إمكانية إمتصاص الجسم للحديد.
- يقوي ويعزز الجهاز المناعي.
- يسرع عملية شفاء الجروح وإلتئامها.
- يساعد على تجديد الخلايا، مما يسهم في الحفاظ على الأنسجة بصحة ممتازة.
- يقوي العظام ويحمي الأسنان واللثة.
أهم مصادره
- الفواكه الحمضية
- أوراق السبانخ
- البروكلي
- الملفوف (الكرنب)
- الفراولة
- الكيوي
فيتامين د أهم الفيتامين للجسم والعظام
أهميته
- يُحسن من إمتصاص الجسم لعنصر الكالسيوم.
- يدعم ويقوي العظام والأسنان.
- يقي من الهشاشة ولين العظام.
أهم مصادره
- أشعة الشمس في الفترة ما بين شروق الشمس حتى الـ 10 صباحاً، والفترة ما بين وقت العصر والمغرب.
- منتجات الألبان بأنواعها
- البيض الكامل
- الحبوب
- فطر عيش الغراب
- الأسماك مثل السلمون والماكريل والسردين
فيتامين هـ أهم فيتامين للجسم
أهميته
- يقي من الإصابة بأمراض فقر الدم.
- يقوي المناعة.
- يساعد على حماية الأنسجة من التعرض للتلف.
- يسهم في تجديد الخلايا والحفاظ عليها.
أهم مصادره
- الخضروات الورقية المختلفة
- الحبوب الكاملة كالقمح والشوفان
- المكسرات
- جنين القمح
- زيت الزيتون
- زيت عباد الشمس
- الكيوي
- الأفوكادو
فيتامين ك أهم الفيتامينات للجسم والدم
أهميته
- يُعالج مشكلة سيولة الدم.
- له القدرة على وقف النزيف.
أهم مصادره
- الحبوب الكاملة
- الخضروات الورقية
- الأفوكادو
- الكيوي
- منتجات الألبان
- البروكلي
- الصويا بمشتقاتها