يطلق على فيتامين أ اسم الرتينول وهو من أهم أنواع الفيتامينات ويعد من الفيتامينات التي تذاب في الدهون، ونقصه في جسم الإنسان يسبب الكثير من المشكلات فنقصه سبب رئيسي للعمى خاصة في البلدان النامية، كما أن نقصه يوقف النمو ويكون الإنسان معرض لالتهابات شديدة في الصدر والحلق بالإضافة للمشاكل التي تلحق بالشعر والبشرة، وينصح الأطباء باستهلاك فيتامين أ ما يقرب 700 جرام للنساء و900 جرام للرجال، وفيما يلي سنجيب عن سؤال أين يوجد فيتامين أ فتابعونا.

ما هي فوائد فيتامين أ

فيتامين أ له الكثير من الفوائد الصحية والنفسية لجسم الإنسان والفائدة الأبرز أنه يساعد على صحة العين ويزيد من مناعة الجسم بالإضافة انه يحمي جسم الإنسان من الجذور الحرة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وعلاوة على ذلك هو هام للنمو وعملية التكاثر ويملك فيتامين أ فوائد أخرى سنعرضها في النقاط التالية:

  • تشير الكثير من الدراسات أن فيتامين أ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وخاصة سرطان البروستاتا.
  • في الفترة الأخيرة تم إجراء أبحاث على الفئران المصابة بداء السكري وتم التوصل أن حمض الريتينوك الذي يتم استخراجه من فيتامين أ يساهم في علاج داء السكري.
  • يساعد على الحفاظ علة صحة الشعر والبشرة ونمو أنسجة الجسم.

أين يوجد فيتامين أ

يوجد الكثير من المصادر الغذائية التي يمكن الحصول من خلالها على فيتامين أ وهذه المصادر أهمها ما يلي:

  • سمك السلمون حيث أنه يمد الجسم بما يعادل 17% بما يحتاجه من فيتامين أ.
  • الزبدة حيث أن ملعقة واحدة منها تمد الجسم بما يقارب 13% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ.
  • البيض وخاصة المسلوق حيث أن واحدة يومياً تمد الجسم بما يقارب ب8% من احتياجات الجسم لفيتامين أ.
  • الكافيار فملعقة واحدة منه تمد الجسم بما يقارب 5% من احتياجاته اليومية من فيتامين أ.

  • الجبنة الشيدر حيث شريحة واحدة منها تمد الجسم بما يقارب ب10% من احتياجاته اليومية من فيتامين أ.
  • الشمام والبابايا.
  • المشمش والفلفل الأحمر الحلو.
  • السبانخ.
  • الجريت فروت.

شاركها.