البطاطس المتبلة على الطريقة الأسبانية

المكونات:

كيلو بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق صغيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة بودرة بابريكا
4 فصوص ثوم مفروم
نصف ليمونة معصورة
ملح و فلفل

طريقة التحضير:

– قطعى البطاطس الى مكعبات
– اخلطى الزيت مع معجون الطماطم و البابريكا و الملح والفلفل و الثوم المفروم
– يوضع الخليط على البطاطس فى صينية غير لاصقة و تغطى به البطاطس جيدا
– سخنى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
– اتركي البطاطس فى الفرن لمدة حوالى 40 دقيقة او حتى تنضج
– قبل النضج بحوالى خمس دقائق يرش عصير الليمون على البطاطس و تعاد البطاطس للفرن ثم تقدم ساخنة