الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب

يعتبر فيتامين ب من الفيتامينات الهامه التي يحتاجها جسم الإنسان، والتي تتميز بسهولة ذوبانها في المياه، والذي يساعد على إنتاج الطاقة والشعور بالنشاط عند الإنسان والتي تحافظ على صحة خلايا الإنسان، يوجد فيتامين ب في الكثير من الفواكه والخضروات والأطعمة، وسنتعرف علي أنواع فيتامين ب والفواكه التي تجتوي على فيتامين ب بالتحديد.

أهم الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب:

الموز:

يحتوي الموز على فيتامين ب5 وب6، واللذان يساهمان بشكل كبير في الحصول على الطاقة والشعور بالنشاط.

الكمثرى:

تحتوي الكمثرى على الكثير من أنواع فيتامين ب مثل فيتامين ب1 و2 و3و5.

البرتقال:

يحتوي البرتقال عن كثير من الفيتامينات منهم فيتامين ب وفيتامين أ، كما إنه يحتوي على مضادات للأكسدة التي تعمل على القضاء على الفيروسات.

المانجو:

تحتوي فاكهة المانجو على أكثر من نوع فيتامين، منهم فيتامين ب وفيتامين أ وفيتامين ج.

الدراق:

يحتوي على فيتامين أ، كما إنه يحتوي على فيتامين ب6، والكثير من المعادن المختلفة والألياف الطبيعية، التي تفيد الجسم وتقي من كثير من الأمراض.

العنب:

يجمع العنب بين عدة فيتامينات مختلفة منها، فيتامين ب6، وفيتامين أ.
كما يوجد الكثير من الفواكه أيضاً التي تحتوي على فيتامين ب بأختلاف أنواعه مثل فاكهة الكيوي والبابايا والأفوكادو والتمر.

الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين ب:

فيتامين ب1:

يساعد فيتامين ب1 على الحفاظ على صحة الجهاز العصبي، ويوجد هذا الفيتامين في:

بعض الخضروات مثل، البازلاء واللفت والقرنبيط والبطاطا.
الخبز والبيض والكبد.

فيتامين ب2:

يساعد فيتامين ب2 على تكسير الدهون، كما إنه يساعد في الحفاظ على الكبد والجاهز الهضمي ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2 هى:

الألبان بجميع مشتقاتها من حليب أو جبن.
اللحوم بدون الدهون.
الأسماك.
القمح والفول الأرز.
البامية والسبانخ.

فيتامين ب3:

يتميز هذا الفيتامين بإنه يتحمل درجة حرارة الطهي العالية، والتقليل من تناوله يؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب3 هي:

الكبد والكلى والدجاج واللحوم.
الجزر والهليون والبطاطس والطماطم.
زبدة الفستق والمكسرات.

فيتامين ب5:

يساعد فيتامين ب5 في تقوية جهاز المناعة، كما إنه يعمل على تنظيم ضغط الدم، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي عليه:

اللحوم بشكل عام من لحوم الدجاج والبط والأسماك والبقر.
الكبد والكلى.
الحليب وجميع منتجاته.
الخضروات كالبطاطس والبروكلي والطماطم.
الحبوب ولكن دون طحنها.

فيتامين ب6:

ويوجد أيضاً في اللحوم والأسماك والدواجن.
الشوفان والأرز والفول والحمص.
الحليب والخضروات.

فيتامين ب7:

يوجد في الكبد وصفار البيض.

فيتامين ب12:

ونجده في المحار واللحوم والأسماك والحليب والجبن.

فوائد فيتامين ب:

يساعد الجسم على الحفاظ على نشاطه.
يتعبر كنوع من أنواع المكملات الغذائية.
يعمل على إنتاج الطاقة في الجسم.
يسهم في المحافظة على الجهاز العصبي.
يسهم في إنتاج كرات الدم الحمراء.
يسهم في تقوية الجهاز المناعي في جسم الإنسان.
له دور قوي في المحافظة على الشعر والجلد.
يعتبر فيتامين ب مفيداً لصحة القلب.

أعراض نقص فيتامين ب في الجسم:

قد يسبب نقص فيتامين ب في الجسم، في ضعف في القدمين، والشعور بتخدير ف الأطراف.
وجود صعوبة في التنفس.
الشعور بالخمول والإرهاق.
حدوث إنخفاض ملحوظ في الوزن.
وجود إصفرار في لون البشرة.
فقدان الرغبة في تناول الطعام.
قد يؤدي إلى تساقط الشعر.
تسارع دقات القلب.
الإصابة بالآم في البطن والصداع.
الشعور بالتوتر العصبي، والإكتئاب وسوء الحالة النفسية.
ضعف الجهاز المناعي للإنسان، مما يسهل الإصابة بالأمراض.