بسكوت اليانسون

المقادير

2 1/2 كوب طحين ابيض

1 كوب سكر

3 بيض

1 ملعقة كبيرة فانيال

1 ملعقة صغيرة باكنج باودر

3/1 كوب زيت نباتي

1 ملعقة كبيرة يانسون مطحون

2 ملعقة كبيرة يانسون حب

طريقة التحضير

1_ يخفق البيض والفانيال جيدا ثم يضاف اليت ويخفق جيدا ثم تضاف ملعقة اليانسون المطحون

2_ يخلط الباكنج باودر بالطحين ثم يضاف مع اليانسون الحب الى الخليط السابق وييعجن

3_ يقطع البسكويت ويشكل حسب الرغبة ويخبز على درجة حرارة200 ويقدم ساخنا مع الشاي

بسكويت اليانسون قطعة 20 غم 3 دوسات