تعرفي على المكونات الإماراتية الأكثر صحة وشعبية
يعدّ المطبخ الإماراتي زاخرا بعديد الفيتامينات والمعادن والمكوّنات الصحية الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان، واليوم سوف نقدم لكم في هذا المقال بعض من المكونات والأطعمة الأكثر استعمالا وشعبية في المطبخ الإماراتي، والفوائد التي تمد الجسم بها.
- اللبن : غني بعنصر الكالسيوم المفيد للعظام كما يحتوي على البروتينات، ويعتمد على اللبن كثيرا لأنه يمكن تناوله مع العديد من المأكولات الشعبية الإمارتية.
- التمر : يمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، ويعتمد على التمر كثيرا في المطبخ الإماراتي لأنه يدخل في إعداد عدد كبير من أنواع الحلويات الشعبية.
- الهيل : يعمل الهيل على تقوية الجهاز المناعي ومعالجة العديد من المشاكل كعسر الهضم والإمساك، كما يساعد في شفاء مرض السعال والزكام، ويعتمد على الهيل كثيرا في المطبخ الإماراتي، في إعداد القهوة وكذلك الحلويات، وعددا لا بأس بها من المأكولات الشعبية.
