خبز محمص
خبز محمص
اليوم راح نعملو خبز محمص سهل التحضير
لفطور الصباح
المقــادير :
شرائح الخبز بيضالملحالفلفل الأسودزيت
ثوم للتزيين الفلفل، البقدونسالفجل المبشور . الجبن المبشور
التحضيـــر :
نقلي شرائح الخبز في قليل من الزيت
ثم ننزعهم من المقلاة
نقوم برش الثوم على الشرائح
نقلي البيض في الزيت
نضع البيض في شرائح الخبز
نزيين الشرائح بالفلفل المقطع و البقدونس و الفجل و الجين المبشور
نرش الملح و الفلفل الأسود
انتهى