رجيم زون , ما هو رجيم زون

رجيم زون , ما هو رجيم زون

ما هو رجيم زون

لكل من يهتم بأمر الحمية الغذائية في محاولة منه لإنقاص وزنه أو من

يريد تثبيت وزنه للمحافظة على رشقته سوف نقدم لهم اليوم احد أنواع

الحمية الغذائية المتبعة من قبل الكثيرين حول العالم وهو ما يعرف بنظام

(زون) الغذائي The Zone Diet)) وهو عبارة عن خطة كاملة لإحداث ثورة

في النظام الغذائي الخاص بك والتي أطلق عليها (زون) خطة النظام الغذائي

الثوري التي أصبحت شبه ظاهرة عالمية اعتمد عليها الكثير من المشاهير

بما في ذلك المطربة مادونا، بيل، مرشحة الرئاسة الأمريكية السابقة هيلاري

كلينتون، ديمي مور، كابريس بوكيه، باري مانيلو وأكثر من ذلك بكثير

وهو الدايت الذي أصبح الأكثر روجاً في هوليود.

وقد ألف العديد من الكتب التي تشرح كيفية إتباع حميته الغذائية التي

جمع فيها ما يقرب من 150 وصفة غذائية لتصبح حمية زون أكثر سهولة

وقد باع أكثر من 2 مليون نسخة والتي تدور حول الفوائد الصحية من الأطعمة

قليل الدسم عالية الكربوهيدرات والتي شرح فيها أنه إذا واصلنا تناول الكثير

من الحبوب سنكون أكثر بدانة ويرى زون أن الكربوهيدرات الكثيفة جداً (التي

تتحول إلى سكر) تزعج توازننا الهرموني الحساس وتلقي بنا إلى حالة حنين

للسكر ثابتة وتؤدي إلى حالة شبيهة بالسكري ولكن من خلال موازنة نظامنا

الغذائي وتناول المزيد من البروتين، الدهون سندخل منطقة من وظيفة

التمثيل الغذائي الأمثل وأداء الذروة وبهذه الطريقة لن يتم حرق الدهون

فحسب بل سيحارب أيضا أمراض القلب، السكري، متلازمة التعب المزمن،

الاكتئاب، شبح الشيخوخة وأكثر من ذلك.

ورجيم زون لا يحتاج منك سوى تناول المقادير الصحيحة من البروتينات،

النشويات، السكريات، الدهون في كل وجبة رئيسية أو أي وجبة خفيفة

بين الوجبات (سناك) فيعتمد في الأساس على ضبط كمية الأنسولين

في الجسم للتخلص نهائياً من الدهون الزائدة في الجسم، تحسين

الأداء العقلي والجسدي.

أهم قواعد حمية زون

لقد حصل زون على الدكتوراه في الكيمياء الحيوية التي ساعدته في خلق

نظام غذائي الأكثر مبيعات في الولايات المتحدة الأمريكية وهو لا يعد بخسارة

فورية للوزن ولكن يمكنك أن تفقد فقط ما بين 1 إلى 1,5 من وزنك في أسبوع

ولكن خطته تتعهد بأنك ما تخسره من وزنك سوف تكون الدهون وليس العضلات

أو الماء كما سوف تتغير ملامح جسمك ومقاييس ملابسك إلى الأفضل

ولكن يجب أن تتبع من البداية بعض القواعد الأساسية التالية

يجب أن تتناول أول وجبة مع بداية يومك بعد ساعة من استيقاظك ولا تدع أكثر

من خمس ساعات تمر دون تناول الطعام والحصول على وجبة خفيفة قبل

النوم فيتم تناول خمس وجبات في على مدار اليوم موزعة على النحو

التالي ثلاث وجبات رئيسية بالإضافة إلى وجبتين خفيفتين.

التمارين الرياضية يوصي النظام الغذائي لحمية زون بممارسة معتدلة للرياضة

بحيث تتضمن 30 دقيقة مشي سريع بالإضافة إلى 5 إلى 10 دقائق من

تدريب ألعاب القوى يومياً.  شرب ما مقداره 3,8 لتر من الماء يومياً.

اتباع نظام غذائي منخفض الملح مع التركيز على المكونات الطازجة

بدلا من الأطعمة المصنعة الغنية بالصوديوم.

رجيم زون , ما هو رجيم زون

ما يمكنك أن تأكله وما لا يمكنك أن تأكله في حمية زون

في النظام الغذائي لحمية زون يمكنك الحصول على مزيج من البروتين

قليل الدسم مثل الدجاج بلا جلد أو الأسماك والكربوهيدرات معظمها من

الفواكه والخضراوات وكمية صغيرة من الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون،

اللوز، الأفوكادو.

لا يتم حظر أي طعام تماماً ولكن محبي الكربوهيدرات يجب أن يتعودوا على

خطة تشجعك على أعادة التفكير في تناول الخبز، المكرونة، الحبوب، النشويات،

التوابل ولكن بطريقة أخرى ولا تجعل منهم الطبق الرئيسي.  وتندرج الخضراوات،

الفواكه التي هي مرتفعة نسبياً في السكر مثل الذرة، الجزر، الموز، الزبيب

على قائمة الطعام الغير مرغوبة كما تندرج اللحوم الحمراء الدهنية،

صفار البيض في عمود الدهون السيئة.

تتناسب حمية زون مع النباتيين حيث يجب أن تحتوي ثلث وجبة

الدايت على الفواكه، الخضراوات.

أما السعرات الحرارية فتحصل السيدات على 1200 سعر حراري يومياً أما

بالنسبة للرجال فهو 1500 سعر حراري يومياً.

كيفية البداية مع حمية زون

• حساب الدهون في الجسم

عليك أولاً حساب نسبة الدهون في الجسم حتى يتوفر لك المعلومات

اللازمة عن نسب الدهون في جسمك، الكتلة العضلية لتخصيص النظام

الغذائي الخاص بك على أساس ذلك حتى تستطيع على المدى الطويل

أن يتحقق لك فقدان الدهون فإذا كان فقدان الدهون هو هدفك سنضع في

اعتبارنا أنه لا يمكن أن تخسر أكثر من 1 إلى 1,5 رطلاً من الدهون في الجسم

خلال الأسبوع وأي شيء أكثر من ذلك سيكون نتيجة لفقدان العضلات الموجودة

وليست الدهون فإذا حدث هذا سيكون بمثابة هزيمة للذات في كيفية السيطرة

على فقدان الوزن في المدى الطويل فمفتاح فقدان الدهون الناجحة هو

معرفة كمية البروتين الذي تحتاجه للحفاظ على الكتلة العضلية الموجودة

لديك ومن ثم توزيع كمية البروتين بالتساوي على مدار اليوم فالخطوة الأولي

هو معرفة متطلبات البروتين الفردية الخاصة بك عن طريق تحديد القياسات

الحالية وبيانات النشاط البدني لك.

• اختبار مقاومة الأنسولين

قد يعاني البعض بما يعرف متلازمة التمثيل الغذائي وغالباً ما يشار أليها على

أنها ما قبل السكري وتتميز مرحلة ما قبل السكري بمقاومة الأنسولين

فكلما زادت مقاومة الأنسولين زادت فرص إصابتك بمرض السكري، أمراض

القلب ولإجراء اختبار مقاومة الأنسولين سوف يلقي عليك الطبيب المعالج

بعض الأسئلة التي سوف يستشف منها مدى قابلية جسمك للإصابة

بالسكري أم لا ومن بين تلك الأسئلة هل تشعر بالجوع بعد 2 إلى 3 ساعة

من تناول وجبة طعام رئيسية ؟ إذا فوت وجبة هل تشعر بالعرق أو التعب؟

هل تتعب بضع ساعات بعد تناول الطعام ؟ وغيرها من الأسئلة التي سوف

تحدد في النهاية طريقة حمية زون التي يجب أن تتبع معك.

وجبات حمية زون

كل وجبة في حمية زون لديها نفس النسب 30% بروتين، 30% دهون، 40% كربوهيدرات.

• وجبة الإفطار

في الساعة السابعة صباحاً يتم تناول بياض 6 بيضات المضاف إليه بعض

الهليون وملعقتان من زيت الزيتون مع ثلث كوب من الشوفان وكوب من الفراولة.

• وجبة الغذاء

في الساعة الثانية عشرة ظهراً يتم تناول طبق من الدجاج المشوي المكونة

من 90 جرام من صدر الدجاج وخضراوات ورقية خضراء مثل السبانخ مع قليل

من زيت الزيتون، الخل مع تناول ثمرة من الفاكهة الطازجة.

• وجبة خفيفة

في الساعة الخامسة عصراً يتم تناول 2 بيضة مسلوقة بدون صفار

أو حمص بالطحينة مع قليل من زيت الزيتون.

• وجبة العشاء

في الساعة السابعة مساءاً يتم تناول وجبة من السمك ومن الأفضل أن يكون

سمك السلمون ما مقداره 150 جرام مع ملعقة كبيرة من زيت اللوز مع طبق

متوسط الحجم من الخضار المطهي على البخار مع تناول كوب من التوت أو الفراولة.

• وجبة خفيفة ليلية

في الساعة الحادية عشر يتم تناول ما مقداره 30 جرام من الجبن

البيضاء الطرية وثمرة فاكهة.

مميزات رجيم زون

يمكن لحمية زون المساعدة في خسارة الوزن والحد من مخاطر الإصابة

بأمراض القلب في حالة إتباع تعاليمه بدقة ومدى الحياة.

حمية زون تحتوي على عناصر غذائية أساسية يحتاجها الجسم.

 

رجيم زون يساعد على خسارة الوزن دون حدوث مشاكل صحية.

أنه مناسب لمرضى السكري لأنه يحدد مقدار الكربوهيدرات،

يشجع على تناول الدهون الجيدة.

 

عيوب حمية زون

حمية زون قد لا تكون مناسبة للرياضيين بسبب ما يشعرون به من تعب

سريع عند ممارستهم التمارين الرياضية.

بعض الأشخاص قد يجدون صعوبة في التخلي عن تناول الكربوهيدرات مثل الأرز،

البطاطا، العجائن من نظامهم الغذائي إلى مدى الحياة.