رول اللحم بالبيض و الجبن
رول اللحم بالبيض والجبن سهل التحضير و مغذي ومناسب للعزومات
المقادير:
رطل لحم مفروم.
بيضة كاملة.
بهارات مشكلة.
ملح .
كريمة الثوم.
ملعقة زبدة.
3 ملاعق خبز مطحون .
الحشو
3 بيض مغلي .
جبن سائل + جبن احمر + جبن الثوم نمزجهم مع بعض.
التحضير
نخلط المكونات م اللحم المفروم.
نفرش ورق قصدير و ندهنه بالزيت .
نبسط اللحم فوقه باليد مع مسحها بقليل من الزيت لتسهيل العملية.
نضيف الجبن و البيض المغلي .
نلف بمساعدة ورق القصدير ونحكم اغلاقه.
نطهوها في فرن مسخن مدة 45 دقيقة .
تقدم مع خضار مطهوة على البخار.
طريقة اكثر من تحفة حبيبتي
فيه اللي يعملها مقلية لكن انا افضلها في الفرن
وعجبتني لانك اضفتي في الحشو الاجبان
شكرا ليك و تقبلي تقديري
وصفه رائعه ..يسلمو حبيبتي