المقادير
1 كوب جزر مبشور
1/2 كوب خيار مبشور
1 ملعقة كبيرة خل البلسمك
1 بصلة خضراء مقطعة شرائح
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1_ في اناء يوضع الجزر والخل ويدعك جيدا
2 _ يضاف الخيار ويقلب ثم يضاف البصل والملح ويقلب
3_ يسكب في اناء التقديم ويرش بزيت الزيتون
سلطة الجزر والخيار 100غم 2دوسة