سلطة العدس الاحمر

المقادير

1 كوب عدس احمر مسلوق

1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة

60 غرام بن حلوم مقطع مكعبات

3 حبات بندورة جيري مقطعة مكعبات

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل البلسمك

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم ناعم

طريقة التحضير

1_ في طبق يوضع الزيت والخل والبصل ويقلب ويغطى ويترك قليلا

2_ يضاف الى الخليط قطع البندورة الجيري والعدس ويقلب

3_ يسكب الخليط بطبق التقديم ويرش بالكزبرة والجبن ويقدم

سلطة لعدس الاحمر الكوب 2.5 دوسة