سلطة الفلفل الالوان
سلطة الفلفل الوان ” من انواع السلطات ”
المقادير
4 حبات فلفل الوان مقطعة شرائح رفيعة طوليا
1 بصلة مقطعة شرائح طوليا
2 حبة بندورة مقطعة شرائح
1 ملعقة كبيرة خل البلسمك
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ ملعقة صغيرةملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1_ في اناء يوضع البصل ويفرك بعصير الليمون والملح
2_ يفرك الفلفل بالخل ويترك قليلا
3_ في اناء يوضع مفروم البصل والفلفل المللون ويضاف اليه البندورة ويقلب
4_ يسكب بطبق التقديم ويقدم
عدد الحصص 11
عدد الدوسات 1 دوسة