سلطة الملفوف والبصل

المقادير

1 بصلة مقطعة شرائح

1 جزرة مبشورة

2 كوب ملفوف مقطع شرائح

رشة سكر

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2 ملعقة كبيرة ليمون

طريقة التحضير

1_ في طبق يوضع الملفوف ويفرك برشة السكر ثم يضاف إليه ملعقة الزيت والليمون ويقلب

2_ في طبق التقديم يوضع الجر والبصل ويضاف إليه الخليط السابق ويقلب ثم يقدم

 

سلطة الملفوف والبصل الكوب 1 دوسة