ما يميز سلطة سيزر الأصلية أنها ذات مكونات صحية مغذية شهية ، بالإضافة إلى صلصة سلطة سيزر بطعمها الذيذ الذي يعد من أكثر السلطات تفضيلاً، نقدمها لكِ دايت وَ سلطة سيزر بالدجاج.

طريقة عمل سلطة سيزر دايت

مقادير سلطة سيزر دايت

١ رأس خس إفرنجي، مقطع
٣⁄٤ كوب قطع خبز محمص (كروتون)
١⁄٤ كوب جبن بارميزان، مبروش

Caesar salad
صوص صلصة سلطة سيزر

٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة خل أحمر
١ ملعقة صغيره خردل ديجون
١ ملعقة صغيره صلصة ورشستر
١ فص ثوم مهروس
٣ أنشوا، مهروسة (إختياري)

تستعمل مع سلطة السيزر خصوصا عند عدم وجود الصلصة الجاهزة كما انها اقتصادية وطازجة

طريقة تحضير سلطة سيزر دايت

١. امزجي عصير الليمون, الخل, الخردل, صلصة وورشستر, الثوم, الانشوا, الملح والفلفل جيدا.

٢. أضيفي الزيت تدريجيا مع التحريك المستمر الى أن تصبح الصلصة سلسة.

٣. في وعاء لتقديم السلطة, ضعي الخس ونصف كمية الصلصة وقلّبي السلطة ثم أضيفي ما تبقى من الصلصة و جبنة البارميزان و الكروتون و قلبي السلطة مرة أخرى.

سلطة سيزر الدجاج

chicken_ceasar_salad

 

شاركها.