صلصة الفراولة الشهية

انه موسم الفراولة لماذا لا تتعلمي طريقة صنع صلصة الفراولة السهلة أنت بحاجة فقط الى ثلاثة مكونات بسيطة.

المكونات:

1 علبة من الفراولة الطازجة مقطعة شرائح

1/3  كوب (65 غرام) من السكر

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

الطريقة:

في مقلاة متوسطة الحجم، تقلب الفراولة والسكر وعصير الليمون حتى يمتزج جيداً.

نضع القدر على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تفرز الفراولة عصائرها ويبدأ الخليط في الغليان (حوالي 5-8 دقائق). ثم ، تقلل الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة، وتترك الفراولة لتستمر في الطبخ ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يصبح الخليط كثيفًا (حوالي 15-20 دقيقة).

بمجرد أن يصبح الخليط سميكا، يرفع عن الحرارة ويصب في وعاء زجاجي ويترك ليبرد تمامًا.

شاركها.