طبق النقانق بالبصل

المقادير

1 كوب نقانق

1 بصلة مقطعة شرائح

2 حبة بندورة مفروم ناعم

¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )

1 ملعقة كبيرة زعتر جاف مطحون

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب

2_ تقطع النقانق بقدر حجم عقلة الاصبع

3_ يضاف النقانق ويقلب قليلا

4_ يضاف حب البندورة المفروم ناعم ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والزعتر ويقلب لمدة 15 دقيقة

 

طبق النقانق بالبصل القطعة 45 غم =  2.5 دوسة