المكونات

  • كوب وثلث زبدة لينة
  • 3 أكواب سكر
  • 6 بيضات
  • 3 أكواب دقيق
  • كوب كريمة مخفوقة
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة قشور ليمون

طريقة التحضير

  • في الخلاط الكهربائي قومي بخفق الزبدة، السكر، قشر الليمون، وعصير الليمون ثم أضيفي البيض تدريجيًا.
  • أضيفي بقية المكونات وامزجي الخليط جيدًا.
  • قومي بدهن القالب بالزبدة ثم رشي القليل من الدقيق.
  • صبي مزيج الكيكة في القالب ثم ضعيه في الفرن لمدة 90 دقيقة حتى ينضج.
  • بعد أن يبرد يمكنك وضعه في طبق التقديم.

شاركها.