المكونات

  • 180 غرام دقيق
  • بيضتين
  • 50 غرام زبدة ذائبة
  • 50 غرام سكر
  • 275 مل حليب
  • 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة زيت نباتي

للزينة:

  • حبة موز
  • حبة تفاح
  • حبتين توت أزرق
  • شراب القيقب

طريقة التحضير

  • قومي بخفق البيض والسكر حتى تتحصلي على مزيج متجانس، ثم أضيفي الزبدة والحليب والفانيليا.
  • استمري بخلط المكونات ثم أضيفي المكونات الجافة.
  • بعد مزج جميع المكونات قومي بمسح المقلاة بالقليل من الزبدة ثم صبي 2 ملاعق كبيرة من المزيج.
  • عندما تنضج البان كيك استمري في القيام بذلك حتى انتهاء الكمية.
  • يمكنك تزيين البان كيك بشراب القيقب والفواكه عند التقديم.

شاركها.