طريقة تحضير عصير البمبلوموس
عصير البمبلوموس او الليمون الهندي كما يسميه البعض هو فاكهة تشبه الليمون يعمل منها عصير يسمى بالبمبلوموس وله فوائد عديدة لاحتوائه على املاح معدنية وألياف وقليل من البروتين، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحمي الجسم من السرطان وتقوية جهاز المناعة .
طريقة تحضير عصير البمبلوموس
هناك عدة وصفات لعمل عصير البمبلوموس منها ما سوف نذكره الآن :-
مقادير عصير البمبلوموس بعصير الفراولة
- سكر او عسل ابيض حسب الذوق.
- عصير 4 حبات من البمبلوموس.
- ربع كيلو من الفراولة .
طريقة التحضير
- يتم وضع حبات البمبلوموس المعصورة وقطع الفراولة والسكر بالخلاط ويتم ضربها جيدا حتى تصبح عصير سائل.
- تصفية العصير بمصفاة تصفية جيدة.
- يتم وضع العصير المصفى بالثلاجة ويمكن اضافة الماء للعصير على حسب الذوق لتخفيفه.
وصفة سموثي البمبلوموس
لإعداد تلك الوصفة بسهولة في منزلك لابد من إعداد مجموعة من المكونات :-
المكونات
- 4 حبات من البمبلوموس.
- ربع كيلو من الفراولة.
- عدد 2 من الموز.
- نصف ملعقة من الجنزبيل.
- ربع كوب من الحليب.
- 5 ورقات نعناع طازج.
طريقة التحضير
- غسل الفراولة جيداً وتقطيعها إلى أربعة لكل واحدة.
- تقطيع الموز إلى دوائر.
- تقشير البمبلوموس والاحتفاظ بالجزء الداخلي وتقطيعه.
- ضرب كل من الموز والبمبلوموس والزنجبيل والفراولة بالخلاط بطريقة سريعة.
- وضع الحليب بالخلاط والاستمرار بالضرب.
- وضع العصير بكاسات جميلة ووضعها بالثلاجة لتبرد.
- يتم تقديمه بتزيين بسيط من خلال وضع قطع من الفراولة أو الموز على الوجه.
فاكهة البمبلوموس لعلاج الامراض
- فاكهة البمبلوموس هي عبارة عن فاكهة مستديرة الحجم تختلف ألوانها ما بين الأبيض والوردي والاحمر ويعتبر الابيض أفضل الأنواع ذات الأهمية بالنسبة للأشخاص الذين يتناولونها يومياً.
- تنتمي إلى الحمضيات وتشبه الليمون والجريب فروت يميل طعمها الى المرارة ويفضلها العديد من الأشخاص على مستوى بلدان العالم، لكنها فاكهة صحية جدًا تستخدم في علاج العديد من الأمراض والوقاية منها بالاضافة الى استخدامها في انقاص الوزن وعلاج مرضى السكر وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- تعالج بعض من أنواع السرطانات بالجسم مثل سرطان البروستاتا ويعمل على إصلاح تلف الحمض النووي بالخلايا السرطانية.
- أكد العديد من الأطباء أن استخدام البمبلوموس في الحياة اليومية يعمل على تخفيف الوزن خلال شهرين.
- تناول واحدة منه بعد الوجبات أو قبلها يومياً يساعد على تخفيف الوزن بدون نظام غذائي.
- اذا كان لديك العديد من هذه الفاكهة فعليك لا ترمي ما تحتويه من قشر او فصوص او بذرة فكل منهما له فائدة عظيمة فقشوره يستخرج منها زيوت طبيعية منعشة ذات رائحة عالية .
- وتستخدم للدايت او النظام الغذائي حيث تبلغ نسبة المياة بكل ثمرة حوالي 90% من حجمها لذا لا تزيد من الوزن
- تستخدم كعلاج لتخفيف الكحة والالام الصدرية وعلاج البشرة وزيادة نضارتها.
- ويستخدم في صناعة العطور من قشوره بالاضافة الى وضع القشر مع السكر ويستخدم كعلاج لمغص الأطفال والدوخة وعلاج للبشرة.
- إستخدام النواة بعد تقطيعها في ماء مغلي وغليها لمدة ربع ساعة على نار هادئة واستخلاص المواد الطبية منها.
- ومن الممكن القيام بتقطيع النوى لأجزاء صغيرة الحجم ومن ثم يغلى على نار هادئة الحرارة وذلك بغرض استخلاص المحتوى الطبي.
- وبالنسبة للقشر فمن الممكن أيضاً أن يحفظ بالسكر ومن ثم يصنع منه مستحلب، ليكون بذلك دواءاً فعالاً لعلاج تشقق البشرة، دوار البحر وألم المعدة للاطفال.
- من أكثر الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي أكثر من البرتقال وعدد كبير من العناصر الاخرى .
فوائد عصير البمبلوموس
- يزيد من طاقة الجسم ويذهب الخمول ويقوي المناعة.
- يمنع تشكل الحصوات على الكلى ويقوم بغسلها طبيعياً.
- يقضي على الإمساك واضطراب المعدة.
- يحمي من مرض السرطان العين ويساعد على الشفاء من الحمى.
- يحمي اللثة والحلق من الأمراض الفيروسية .
- طارد للسموم من الكبد والجسم.
