طريقة حلى البستاشيو
محتويات
تعتبر حلى البستاشيو من أطباق الحلويات السهلة التحضير ويمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وهي عبارة عن حلو الفستق ويمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة ولكل منها مذاقها الخاص والمميز، وسنقدم لك طريقة تحضير حلى البستاشيو وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق تحلية مميز.
- كوب كبير من الحليب السائل.
- باكيت من بسكويت داجستف.
- ضرفان من كريمة دريم ويب.
- علبتا من القشطة.
- 6-حبات من جبنة كيري.
- نصف فنجان قهوة من الحليب المكثف.
- باكيت من البسكويت المحلى ويمكنك استعمال بسكويت زيرو بالعسل.
- 4 ملاعق صغيرة من زبدة الفستق ( بستاشيو ).
- باكيت من بسكويت هرشي بالشوكولاتة.
- ضعي الحليب السائل في وعاء صغير وعميق ثم غمسي قطع بسكويت داجستف بالحليب ويمكنك استعمال بسكويت الشاي.
- ضعي قطع البسكويت المغمسة بالحليب في طبق زجاجي أو أي طبق للتقديم ثم رصي طبقتان من البسكويت المغمس واتركيه جانباً.
- ضعي الدريم ويب والقشطة في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي جبنة الكيري أو أي نوع تفضلين من الجبن ثم أضيفي الحليب المكثف واخلطي المكونات معاً حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمي.
- اسكبي نصف مقدار المزيج على طبقة البسكويت المغمس بالحليب ثم وزعي البسكويت المحلى بالعسل على وجه المزيج.
- أضيفي زبدة الفستق إلى باقي كمية المزيج وحركي ثم وزعيها على طبقة البسكويت المحلى بشكل متساوي بحيث يغطي الكمية كاملة.
- وزعي بسكويت هرشي بالشوكولاتة على الوجه وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
- قطعي حلى البستاشيو إلى قطع حسب الرغبة.
- ضعيها في أطباق للتقديم وقدميها مع كوب من العصير البارد.
- باكيت بسكويت شاي مجروش.
- نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
- باكيت من شوكولاتة كيتكات مجروشة.
- علبتان من القشطة.
مقادير التزيين
- 4 ملاعق كبيرة من زبدة الفستق ( البستاشيو ).
- ربع كوب كبير من كريمة السائلة.
- شوكولاتة جالكسي مذوبة بحمام مائي.
- ضعي البسكويت المجروش في وعاء عميق ثم أضيفي إليه الفستق الحلبي المجروش وشوكولاتة كيتكات المجروشة وحركي المكونات معاً.
- أضيفي إليهم القشطة واعجني المكونات السابقة معها ثم شكلي منها كرات بحجم البيضة.
- مرري الكرات على الفستق المطحون ثم زينيها بشوكولاتة جالكسي الذائبة على شكل خطوط.
- ثم زينيها بمزيج الكريمة مع زبدة الفستق على شكل خطوط.
- ضعي كرات حلى البستاشيو في أطباق للتقديم.
- قدميها مع كوب من العصير البارد.
