طريقة عمل الجوزية
الجوزية من الحلويات الشهية التي يمكن حشوها بحشوات مختلفة حسب الرغبة.
مقادير الجوزية
- 2 كوب دقيق
- 200 جرام زبدة
- ربع كوب نشا
- كوب سكرناعم
- بيضة
- فانيليا
- الحشوةعلبة حليب مكثف محلى
- شيكولاتة دهن
طريقة تحضير الجوزية
- اخفقى السكر مع الزبدة ثم ضيفى البيض والفانيليا ثم ضيفى خليط الدقيق و النشا.
- شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة ثم ضعيها بمكينة صنع الجوزية و تسوى بها.
- احشى الجوزية بشيكولاتة الدهن أو باللبن المكثف ثم الصقي كل نصفين ببعضهما و تقدم.
