السابلية من انواع الحلويات الفاخرة التي تقدم في ضيافة العيد. حضري السابلية بطريقة سهلة مع وصفة الشيف سالي فؤاد.
مكزنات السابليه:
- نصف كوب زبدة طرية
- ربع كوب سكر بودرة منخول
- صفار بيضة
- فانيلا
- ربع كوب كاكاو خام
- كوب دقيق
- لبن حسب الاحتياج
- التزيين
- مربة فراولة مربة مشمش
- كيلو شكولاتة مذوبة على حمام مائي
- سكر بودرة منخول
طريقة تحضير السابليه:
- اخفقي الزبدة مع السكر ثم ضيفي صفار البيض والفانيلا
- ثم ضيفي الدقيق تدريجيا مع الكاكاو ثم ضيفي لبن عند الاحتياج
- ضعيهم في كيس الحلواني ثم شكليها في صينية الفرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 180
- وقدميها وزينيها بالشكولاتة واحشيه بالمربة حسب الرغبة