طريقة عمل بسكويت عين الجمل
بسكويت عين الجمل والحبهان، بسكويت مغذي بنكهة مميزة يصلج كوجبة خفيفة او تحلية مع الشاي والقهوة.
مقادير بسكويت عين الجمل:
- ذرة ملح
- 3 عدد ابيض بيض
- 50 جرام سكر
- 125 جرام عين جمل
- 150 جرام سكر بودرة
- 3 ملعقةكبيرة نسكافية
- 3 قطع حبهان مطحون
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 5 ملعقة كبيرة دقيق
خطوات التحضير بسكويت عين الجمل:
- في بولة نخفق بياض البيض ونضع رشة الملح وسكر بودرة وتدريجيا نضع باقي المكونات.
- ناخذ ورق الزبدة ونضعها في الصينة ونضع عليها من الخليط بالملعقة.
- تدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة وحتي احمرار الوجه.
