طريقة عمل بودينج شوكولاتة صيامي

البودينج من انواع التحلية الخفيفة والمحببة للجميع ، نقدم طريقة عمل بودينج شوكولاتة صيامي من وصفات سالي فؤاد.

مقادير عمل بودينج شوكولاتة صيامي

• كوب ماء مغلي او لبن جوز هند.
• ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياري او فانيلا.
• 2 ملعقة كبيرة سكر فركتوز.
• 4 ملعقة كبيرة مبيض قهوة.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقة كبيرة كاكاو خام منخول.
• نصف كوب ماء بارد.
• الزينة.
• مكسرات مجروشة حسب الرغبة.

طريقة عمل بودينج شوكولاتة صيامي

1. في حلة صغيرة توضع كل المكونات مع بعضها وتقلب جيدا على البارد.
2. توضع على النار مع التقليب المستمر ، حتى يغلظ القوام قليلا.
3. يصب خليط البودينج في اكواب التقديم، وتزين بالمكسرات حسب الرغبة.
4. يمكن تكثيف القوام بقليل من النشا مع قليل من الماء ويضاف للخليط على النار ويقلب ، حسب الرغبة.
5. لتخفيف القوام، يمكن زيادة قليل من الماء او لبن جوزالهند للخليط على النار ، ويقلب جيدا.