طريقة عمل ساندويتش بيف بانينى
طريقة عمل ساندويتش بيف بانينى
* المقادير: شريحتان من الخبز
ملعقتان صغيرتان معجون طماطم مجففة فى الشمس
4 شرائح من اللحم البقرى
قلب ثمرة خرشوف
1 شريحة رومى مدخن مقسمة إلى نصفين
شريحتان من جبن الشيدر
زيت زيتون
* الطريقة:– يفرد معجون الطماطم على شريحتى الخبز (كل شريحة ملعقة واحدة).
– ثم توضع شريحة جبن على كل شريحة خبز فوق معجون الطماطم.
– توضع شريحتى بيف على كل شريحة خبز ثم قلب ثمرة الخرشوف ثم نصف شريحة الرومى المدخن.
– توضع شريحة الخبز الأخرى بمكوناتها فوق الشريحة الأولى.
– يتم دهان شريحتى الخبز من الخارج والجوانب العلوية بزيت الزيتون.
– يحمص الخبز على شواية مدهونة بالزيت (أوعلى شواية البانيى التى تضغط على الخبز).
– يقلب الساندويتش على الوجه الآخر لكى يحمص.
– يقطع الساندويتش ويقدم للتناول على الفور.
– ثم توضع شريحة جبن على كل شريحة خبز فوق معجون الطماطم.
– توضع شريحتى بيف على كل شريحة خبز ثم قلب ثمرة الخرشوف ثم نصف شريحة الرومى المدخن.
– توضع شريحة الخبز الأخرى بمكوناتها فوق الشريحة الأولى.
– يتم دهان شريحتى الخبز من الخارج والجوانب العلوية بزيت الزيتون.
– يحمص الخبز على شواية مدهونة بالزيت (أوعلى شواية البانيى التى تضغط على الخبز).
– يقلب الساندويتش على الوجه الآخر لكى يحمص.
– يقطع الساندويتش ويقدم للتناول على الفور.
* القيمة الغذائية/المقدار:السعرات الحرارية = 321
إجمالي الدهون = 13.2 جرام
الدهون المشبعة = 4.3 جرام
الدهون أحادية التشبع = 5.4 جرام
الدهون متعددة التشبع = 2 جرام
الدهون المتحولة = —–
الكوليسترول = 27 ملجم
الصوديوم = 1163 ملجم
البوتاسيوم = 594 ملجم
الكربوهيدرات = 39 جرام
الألياف = 7.7 جرام
السكريات = 3.3 جرام
البروتينات = 13.8 جرام
إجمالي الدهون = 13.2 جرام
الدهون المشبعة = 4.3 جرام
الدهون أحادية التشبع = 5.4 جرام
الدهون متعددة التشبع = 2 جرام
الدهون المتحولة = —–
الكوليسترول = 27 ملجم
الصوديوم = 1163 ملجم
البوتاسيوم = 594 ملجم
الكربوهيدرات = 39 جرام
الألياف = 7.7 جرام
السكريات = 3.3 جرام
البروتينات = 13.8 جرام