طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي
البطاطس المسلوقة إحدى الوجبات النشوية التي تعطي للجسم الصحة والنشاط، وعندما يتم الحرص على وضعها في الوجبات الرئيسية وايضاً الوجبات الخفيفة والسريعة فإن الأمر بالكاد يصبح في منتهى التميز نظراً للفوائد القيمة التي يقدمها للجسم لا سيما للبشرة، طبق اليوم يحتوي على خظرة وهي تعمل على تنقية الكلى من الحصوات وايضاً تقوم بتنظيف المعدة، يضاً بها زنجبيل مطحون وهو مفيد في تخليص الجسم من اي دهون زائدة ويطرد السموم الضارة من الجسم وغير ذلك من فوائد الزنجبيل التي لا تخفى على احد، الزبادي به نسبة من الكالسيوم الجسم بحاجة إليها وطبق السلطة اليوم يمكن الجسم من الحصول على تلك الفوائد.
سلطة البطاطس بالزبادي
مقادير سلطة البطاطس بالزبادي
- عدد 2 ثمرة بطاطس.
- كوب ونصف من الزبادي.
- ملح وفلفل أسود.
- خل ابيض.
- ملعقة من الزنجبيل المطحون.
- ربع كوب من الخظرة.
سلطة البطاطس بالزبادي
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي
سوف نقوم بأخذ البطاطس وتقشيرها وغسلها بشكل جيدن ثم بعد ذلك نقطعها على شكل مكعبات ونقوم بسلقها نصف سلقة،ثم بعد ذلك نضع في وعاء كبير البطاطس المسلوقة نصف السلق ونضع عليها ملعقة الزنجبيل المطحون ثم ربع كوب الخظرة ومعهم الخل الأبيض والفلفل الأسود مع الملح ثم الزبادي ونقلبهم بشكل جيد إلى ان تصل المكونات مع بعضها ويصبح لدينا طبق من السلطة مليء بالفوائد الهامة للصحة.
سلطة البطاطس بالزبادي
أهمية طبق سلطة البطاطس بالزبادي
عندما نتأمل المقادير الموجودة في طبق السلطة هذا نلاحظ أنه يحتوي على فوائد ليست موجودة في السلطات الأخرى بنفس القدر، فكل مكون هنا له اهميته وعندما يتم اضافة جميع الفوائد مع بعضها إلى طبق واحد بالطبع سوف يكون الجسم في حالة رائعة جداً من الصحة والنشاط، هذا الطبق يتناوله دول اوروبية بشكل معتالد على وجبات الغداء، حتى انهم يجعلونه وجبة غداء بدون وضع اي وجبات اخرى مضافة له، فنرجو ان تكون حياتك الصحية بها هذا الطبق ولا مشكلة من التنوع بين هذهِ السلطة وبين السلطات الآخرى.
سلطة البطاطس بالزبادي
طبق سلطة أخر سريع من البطاطس
ثمرة بطاطس مسلوقة النصف وعليها ليمون وخل وزيت زيتون، ثم نضيف إليهم الكزبرة والشبت والبقدونس بكثرة وعليهم كوب من صوص الرانش ونقلبهم مع بعضهم ونقدم السلطة مع خبز محمص، يمكن تحميص الخبز في الفرن أو في زيت زيتون ونرفعه من على النار عندما يصبح لونه ذهبي أو بني.
