تعتبر سلطة التونة بالمايونيز و الخس من الأطباق الجانبية و التي تعد من الأطباق الشهية المذاق و لا تحتوي على سعرات حرارية عالية

و يمكن تناولها كطبق رئيسي حيث أنها تعد وجبة متكاملة لما تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، و تقدم مع الخبز مع الوجبة الرئيسية كما أنه يمكنك تزيينها بالخبز المحمص الذي يضيف إليها مذاقاً رائعاً و محبباً لدى الجميع، وتعد من الأطباق التي لا تستغرق الوقت الكثير لتحضيرها، حيث أن مكوناتها بسيطة و متواجدة بالمنزل، و تتميز بنكهتها الخاصة و المميزة، و سنقدم لك طريقة تحضير سلطة التونة بالمايونيز و الخس و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق جانبي مميز و شهي.

مقادير سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  • رأس خس كبيرة مقطع حسب الرغبة.
  • رأس بصل أخضر مقطع مع أوراقه حسب الرغبة.
  • ضمة صغيرة من أوراق الريحان دون العيدان.
  • علبة كبيرة من التونة.
  • رغيف من الخبز مقطع قطع صغيرة.

مقادير الصوص

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من خل التفاح.
  • ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف و المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من السماق.
  • نصف كوب كبير من شرائح الزيتون للتزيين.

طريقة تحضير سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  1. ضعي أوراق الخس المقطع في طبق للتقديم ثم أضيفي إليه البصل الأخضر المقطع.
  2. وزعي التونة فوق البصل المقطع ثم رشي السماق عليها بشكل مناسب.
  3. وزعي أوراق الريحان على فوق باقي المكونات بشكل متناسق.
  4. ضعي زيت الزيتون في وعاء عميق و صغير ثم أضيفي إليه الخردل و المايونيز و خل التفاح و يمكنك استبداله بالخل الأبيض.
  5. أضيفي الملح و الزعتر و السماق و حركي مكونات الصوص معاً حتى تتجانس معاً ويصبح الصوص ناعماً ثم ضعيه في زبدية صغيرة و اتركيه جانباً لحين التقديم.
  6. ضعي قطع الخبز في صينية الفرن مدهونة بالزيت ثم ضعيها في الفرن و اتركيها في الفرن حتى تحمر مع مراعاة تحريكها من حين لآخر.

طريقة تقديم سلطة التونة بالمايونيز و الخس

  1. وزعي شرائح الزيتون الأسود على السلطة.
  2. وزعي قطع الخبز المحمصة فوق سلطة التونة بالمايونيز و الخس.
  3. قدميها كطبق جانبي في الوجبة الرئيسية مع زبدية الصوص.
  4. يسكب الصوص فوق السلطة حين تناول السلطة حسب الذوق.

ملاحظة :- يمكنك تحميص الخبز بقليه بالزيت النباتي ثم تصفيته من الزيت الزائد بوضعه على ورق الزبدة.

شاركها.