وصفة مناسبة لتقديمها للضيوف وكتحلية خفيفة لاسرتك ، طريقة عمل موس التوت بالفواكه من وصفات منال العالم.
المحتويات
مقادير عمل موس التوت بالفواكه
- 2 كوب توت مجمد.
- 1 كوب كريمة سائلة.
- 1/4 كوب سكر بودرة.
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة.
- 1/4 كوب ماء ساخن.
- 1 كوب فواكه مشكلة.
- للتزيين
- كريمة مخفوقة، توت طازج.
طريقة عمل موس التوت بالفواكه
- أحضري أكواب تقديم زجاجية شفافة.
- في إبريق الخلاط ضعي التوت والكريمة، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتكون خليط ناعم.
- في طبق صغير ضعي الجيلاتين والماء.
- باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لعدة ثواني إلى أن يذوب الجيلاتين ويصبح شفافا.
- أضيفي الخليط على التوت في إبريق الخلاط، شغلي الخلاط لعدة ثواني إلى أن تتجانس المواد تماما.
- وزعي نصف كمية خليط التوت في الأكواب. وزعي الفواكه. وزعي بقية خليط التوت.
- ضعي كاسات موس التوت في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
- زيني موس التوت بالكريمة والتوت الطازج ثم قدميه.