نقدم لكِ طريقة عمل هريسة الشطة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك وتحصلين على مذاق مميز كما يمكنك تخزينها فى ثلاجتك لأشهر طويلة.
مكونات هريسة الشطة:
- كيلو فلفل أحمر حار
- ثمرتان ليمون
- رأس ثوم كبيرة
- ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- طريقة عمل هريسة الشطة2
- طريقة عمل هريسة الشطة
طريقة تحضير هريسة الشطة
- قومى بتقشير 8 فصوص كبيرة من الثوم، ثم قومى بوضعهم فى الخلاط واضربيهم مرة واحدة فقط.
- اغسلى الفلفل الحار جيدًا واقسميه إلى جزأين، ثم ضعيه فى الخلاط مع الثوم.
- اغسلى الليمون جيدًا ثم قومى بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم، وضعيه مع الفلفل والثوم.
- الآن قومى بإضافة كوب الزيت وملعقة الكزبرة المطحونة والملح واضربى المكونات جيدًا حتى تحصلين على قوام متماسك.
- احذرى أن يكون الخلاط به ماء أو تأتى قطرات الماء على الهريسة بعد خلطها.
- احفظيها فى الثلاجة لحين استخدامها.