يُعد التمر من أهم الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، وله العديد من الفوائد للصحة العامة، فإذا اتبعنا سنة نبينا محمد عليه الصلاة والسلام في تناول ثلاثة تمرات يوميا يكفينا لنتمتع بصحة جيدة خالية من الأمراض، وكما نعرف جميعا بأن فوائد التمر كثيرة إلا أن له أيضا أضرار إذا تم الإفراط في تناوله في مقالنا سنتعرف على فوائد التمر وأضراره لكي نأخذ منها ما يفيد ونتجنب ما يضر منها.

مكونات التمر

يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتين، ويعد مصدرا أساسيا للسكريات، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من المعادن كالحديد والنحاس، إضافة إلى الأملاح المعدنية، كما أنه غني بالألياف الطبيعية التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، علما بأن القيمة الغذائية للتمر تختلف باختلاف أنواعه، سواء كانت ثمرته رطبة، جافة أو نصف جافة، كما أن الظروف البيئية المحيطة بشجر النخيل لها تأثير على المكونات الغذائية للتمر. وبشكل عام فإن عشر حبات من التمر أي ما يعادل 100 جرام، تكفي لسد احتياجات الإنسان اليومية من النحاس والكبريت والمنجنيز والمغنيسيوم والكبريت، بينما تكفي نصف احتياجاته من البوتاسيوم والكالسيوم.

القيمة الغذائية للتمر

كل 100 جرام من التمر أي ما يعادل 3.5 أوقية، يحتوي على الآتي: –

  • حوالي 75 جرام من الكربوهيدرات.
  • ما يعادل 63 جرام من السكر.
  • ألياف غذائية ما يعادل نسبته 8 جرام.
  • ما يعادل نسبته 0.4 جرام من الدهون.
  • يحتوي على 2.5 جرام من البروتين.
  • نسبة المياه في التمر حوالي 21 جرام.
  • يحتوي على 1.04 مليجرام من فيتامين ج.
  • حوالي 0.262 مليجرام من المنجنيز.
  • السعرات الحرارية للتمر كبيرة حيث يحتوي على ما يعادل 282 سعرة حرارية.
  • الكالسيوم حوالي 39 جرام.
  • البوتاسيوم حوالي 656 مليجرام.
  • المغنيسيوم حوالي 43 مليجرام.
  • النحاس 0.3 مليجرام.
  • الحديد مليجرام واحد.

فوائد التمر وأضراره

جميع الأغذية مهما كان نوعها لها فوائدها ولها أضرارها، وكذلك هو الحال في التمر، له العديد من الفوائد وكذلك له أضرار إذا تم تناوله بطريقة خاطئة ومفرطة. إليكم المعلومات الكاملة حول فوائد التمر وأضراره وكيفية تجنبها.

فوائد التمر

  • التمر غني بالألياف الغذائية المفيدة لتحفيز وظائف الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الوقاية من العديد من أمراض الجهاز الهضمي كالإمساك، والتهاب الأمعاء والقولون، والحد من ظهور البواسير، ومقاومة أمراض السرطان في الجهاز الهضمي.
  • يحتوي التمر على نسبة عالية من الحديد الذي يلعب دورا هاما في علاج الأنيميا الذي ينتج عن نقص الحديد.
  • يُعد التمر مصدرا هاما للطاقة، لما يحتويه من نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة.
  • يعمل التمر على تقوية الجهاز العصبي بسبب الفيتامينات الهامة واللازمة لتحسين وظائف الجهاز العصبي والدماغ.
  • من المعروف أن التمر غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي من المعادن الهامة للحفاظ على صحة القلب، كما أن الألياف الغذائية التي يحتوي عليها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيء في الدم، مما يؤدي إلى الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
  • له دور فعال كمضاد للالتهابات، فقد أثبتت الدراسات والأبحاث أن التمر يحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم الذي يلعب دورا هاما في علاج التهابات المفاصل، والتهابات الشرايين، وكذلك التهابات الجهاز الهضمي.
  • يحافظ التمر على معدل ضغط الدم الطبيعي في الجسم، لأنه غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على حفظ اتزان السوائل، كما أن المغنيسيوم يساعد على انخفاض ضغط الدم.
  • على الرغم من احتواء التمر على نسبة عالية من السكر، إلا أن الألياف الغذائية التي يحتوي عليها تجعله وجبة خفيفة ومتكاملة تجعلك تشعر بالشبع والامتلاء، وهذا ما يساعد على خسارة الوزن وتناول كميات أقل من الطعام.
  • يساعد التمر على تقوية النظر وتحسين الرؤية، والوقاية من الإصابة بالعمى الليلي.
  • أثبتت الدراسات والأبحاث الطبية دور التمر الفعال في تحفيز القدرة الجنسية، وعلاج العقم الذي ينتج عن الاضطرابات الجنسية، حيث أنه يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتعزيز حركتها.
  • فوائد التمر كثيرة للبشرة، لما يحتويه من فيتامينات هامة مثل فيتامين أ، فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2، إضافة إلى البروتينات والكالسيوم والمغنيسيوم، جميعها عناصر هامة لتغذية البشرة والحصول على بشرة نضرة وصافية، كما أنه يعمل على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب ضرر للبشرة، ويعمل على تجديد خلايا الجلد الميتة، ويقي من الأمراض الجلدية المتعددة.
  • يعزز التمر صحة الشعر بشكل كبير، حيث أنه يعمل على تقوية بصيلات الشعر من خلاله إمداده بالعناصر الغذائية اللازمة لتغذيته وتقويته، وبالتالي الحد من تساقطه.
  • يساعد التمر على توازن معدل حموضة الدم التي يسبب اضطرابها الإصابة بالنقرس أو المرارة، وتكون الحصوات.
  • يساعد التمر على تحسين السمع والحد من شعور الطنين في الآذان، لذا، فهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من ضعف الأعصاب السمعية.
  • يُعتبر التمر مهدئ عام، ومن الأطعمة التي تشعرك بالسعادة عند تناولها.
  • يُنصح بتناول حبات التمر في رمضان بعد صيام ساعات طويلة من اليوم، حيث انه يحافظ على معدل السكر في الجسم ويمده بالطاقة، كما أنه سهل الهضم، ويساعد على تهيئة الجسم لاستقبال وجبات أخرى دون أن تسبب اضطرابات معوية للصائم.

أضرار التمر

  • التمر غني بالبوتاسيوم، وارتفاع نسبته في الجسم قد تضر مرضى داء السكري ومرضى الكلى، ولذلك يحذر الأطباء من تناوله بكثرة للمرضى الذين يعانون من هذه الأمراض.
  • تناول التمر بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة في الوزن، لأن سعراته الحرارية عالية.
  • يحتوي التمر على مركب الكبريتات الكيميائي، الذي يساعد على القضاء على البكتيريا الضارة في الجسم، وهذا ما يؤدي إلى الإصابة بما يسمى بالتعصب الفركتوز، الذي يؤدي إلى الشعور بالألم في المعدة وانتفاخات.
  • بعض الأشخاص لديهم فرط حساسية عند تناول التمر، وفي حال تم تناوله سيؤدي ذلك إلى الإصابة بمرض الربو.
  • يجب إطعام الطفل التمر بحذر خاصة الأطفال الرضع لصعوبة مضغه مما يسبب لهم ضيق بالتنفس.
  • يؤثر التمر بشكل كبير على صحة المرأة الحامل، لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات، كما أن تناوله بشكل مفرط يحفز عملية الولادة المبكرة أو قد يؤدي إلى الإجهاض، ولذلك يمنع الأطباء من تناوله في الشهور الأولى من الحمل.

فوائد التمر وأضراره كثيرة، فإذا كنت تريد الاستفادة من فوائده العديدة وتجنب أضراه، لا بد وأن تعتدل في تناوله، فالإسراف في تناول الأطعمة مهما كانت فوائدها يؤدي إلى نتائج عكسية قد تضر بالصحة، خاصة إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري، وقصور الكلى، ويفضل في هذه الحال استشارة الطبيب المختص حول ما إذا كان يُسمح بتناول التمر أم لا.

وكما أوصانا الرسول عليه الصلاة والسلام تناول سبع تمرات على الريق تجلب لك فائدة عظيمة فاحرص على اتباع سنته عليه الصلاة والسلام للتمتع بصحة أفضل خالية من الأمراض. وتأكد من اختيار أجود أنواع التمر مثل التمر عجوة المدينة، وسكري القصيم، صفري بيشة، وتمر خلاص الإحساء والخرج وتمر روثانة المدينة وصقعي القصيم، وتمر المجدول، وغيرها من التمور ذات الجودة العالية في السعودية والبلدان العربية المنتجة للتمر.

شاركها.