فوائد الجبنة القريش
الجبنة القريش من أحد أشهر أنواع الجبنة الطرية التي تصنع من الحليب وهي غنية بالكالسيوم والفيتامينات الهامة، وفوائد الجبنة القريش متعددة وسوف نعرضها لكم في السطور القادمة عبر مجلة رجيم.
الجبنة القريش
تتميز بأنها خفيفة وبدون دهون حيث يتم نزع الدسم من الحليب قبل تخميره، ومن أكثر أنواع الجبن التي يتم استخدامها في أنظمة الطعام الصحية نظراً لأنها خالية من الدهون كما أنها غنية بالعديد من الفوائد الصحية ولها مذاق مميز ولذيذ يحبه الكثير من الأشخاص.
العناصر الغذائية في الجبنة القريش
تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات حيث تصنع من الحليب الصافي منزوع الدسم وتستخدم كوجبة مناسبة للرياضيين حيث تحتوي على البروتين، ويمكن تناولها مع الطماطم والخيار كما يمكن تناولها بدون إضافات ومن أهم العناصر الموجودة بالجبنة القريش ما يلي:
- الكالسيوم وهو أهم العناصر التي تتوفر في الحليب ويحافظ على العظام.
- الصوديوم والماغنيسيوم وهما عنصران مفيدان للجسم.
- البروتين الذي يمد الجسم بالطاقة.
- نسبة قليلة من الكربوهيدرات والدهون ولذلك فهي جبنة مناسبة لتقليل الوزن.
- تحتوي الجبنة القريش على الكوليسترول ولكن بنسبة معتدلة مما يجعلها غير ضارة.
- لا تحتوي على سعرات حرارية ولهذا فهي وجبة خفيفة ولا تؤثر على زيادة الوزن.
- تحتوي على البروتين وينصح بها للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي وكذلك لاعبي كمال الأجسام، وتقلل الجينة القريش من نسبة الكوليسترول في الدم لأنها لا تحتوي على الدهون كما أنها خفيفة ولا تسبب آلام المعدة أو القولون بل أنها مفيدة، وحيث أنها غنية بفيتامين د والكالسيوم فإنها مفيدة للعظام وتساعد في نمو الأطفال كما أنها مناسبة للمرأة الحامل وتقي من سرطان الثدي.
- تناولها يقلل من الإصابة بالتوتر والقلق فهي من الأغذية المحفزة للجسم وتزيد من نشاطه، ومن خلال تناولها تحافظ على الماء في الجسم حيث تحتوي على البوتاسيوم الذي ينشط خلايا الجسم كما يقلل ضغط الدم ويحافظ على الجسم من الجلطات.
يمكنكم استبدال الجبن كثيرة الدهون بالجبنة القريش للحفاظ على الجسم من الأمراض والحصول على وزن صحي ومناسب كما يمكن تناولها للأطفال فهي الأفضل لنمو صحي كما أنها تحافظ على العظام.
