كرواسون بالزعتر للشيف نجلاء الشرشابي
نقدم طريقة عمل كرواسون بالزعتر بخطوات سهلة وبسيطة ووممكن تحضريه للفطار أو العشاء مع شاي .
كرواسون بالزعتر للشيف نجلاء الشرشابي
المقادير :
- 3 كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملح
- بيضة
- فانيليا
- ماء للعجن
- بيضة للوجه
- فانيليا للوجه زعتر جاف للوجه
كرواسون بالزعتر للشيف نجلاء الشرشابي
الطريقة :
- يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة
- يضاف البيضة والفاانيليا و الزيت والماء
- يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتترك لتتخمر
- تقطع وتفرد بالنشابة وتقطع مثلثات وتلف فى شكل كرواسون
- ترص فى صينية وتترك لترتاح فى صينية
- تدهن بخليط البيضة والفانيليا وترش بالزعتر وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج
كرواسون بالزعتر للشيف نجلاء الشرشابي
