كسكسي بالخضار والدجاج

كسكسي بالخضار والدجاج

المقادير

3 صدور دجاج مخلين من العظام ومقطعة شرائح

3 كوب كسكسي

1 كوب مشروم معلب شرائح

1 قرن فلفل احمر مقطع شرائح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر

2 ملعقة كبيرة هال مطحون

1 بصلة مقطعة شرائح

2 فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

1_ في اناء على النار يوضع الزيت والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف شرائح الدجاج ويقلب

2_ يضاف الكسكسي والفلفل الحار والمشروم ويقلب ثم يضاف كوب من المرق

3_ يترك حتى ينضج ثم يقدم

كوب كسكي بالخضار 12 كوب كسكسي بالخضار + قطعة لحم= 13 دوسة