كيفية تجهيز لقيمات مقرمشة
المكونات
- 3/4 كوب ماء دافئ
- 150 غ دقيق
- 1/3 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر
- زيت للقلي
- قطر جاهز
طريقة التحضير
- قومي مزج مكونات العجينة حتى تتحصلي على قوام ثقيل.
- سخني الزيت ثم قومي بقلي اللقيمات على شكل كرات باستخدام الملعقة.
- بعد أن تنضج ضعيها في القطر.
- ضعيها في طبق التقديم.