كيفية تحضير عصير الجزر
لـتحضير عصير الجزر بطريقة سهلة، يمكنك إتباع هذه الطرق، فعصير الجزر من الخضروات الغنية بالفيتامينات فهو غني بفيتامين ب1، ب2، ب6، وأيضًا فيتامين أ، و فيتامين ج، وله العديد من الفوائد التي لا حصر لها، وتبحث الكثير من النساء على كيفية إدخال الجزر من ضمن الوجبات الغذائية لأطفالها، ولا ننسى فائدته لجسم الإنسان ويمكن إضافة العديد من المكونات ليتم تحضير عصير الجزر، ولهذا سنقوم بسرد كيفية تحضير عصير الجزر فتابعونا.
فوائد عصير الجزر
يحتوي عصير الجزر على العديد من الفوائد والتي تتمثل في :.
- يقوم بتقوية البصر، وهذا لاحتواءه على كمية عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة لتقوية البصر.
- يعتبر من العصائر الهامة للأطفال الرضع، وهذا لاحتواءه على فيتامين A.
- يساعد في فقد الوزن عند مزجه مع عصير الليمون.
- يساهم في التخلص من مشاكل البشرة وأمراضها، مثل التجاعيد، الأكزيما، بعض أنواع الطفح الجلدي.
- يحتوي على نسبة عالية من الألباف، ولهذا فهو هام للجهاز الهضمي حيثُ يقوم بتسهيل حركة الأمعاء.
- احتواءه على فيتامين A تجعل منه عامل مهم في محاربة الدهون التي تظهر في البطن.
- يشمل في تركيبه على فيتامين C والذي يعمل على مساعدة الجسم أثناء الرياضة في التخلص من الدهون وزيادة نسبة الحرق.
عصير الجزر
يُعتبر الجزر من الخضروات المنخفضة السعرات الحرارية، ولهذا يتم إدخاله في الحميات الغذائية.
ولهذا تجد الكثير من الأطباء ينصحون الأشخاص التي تريد إنقاص وزنهم بتناول الجزر.
ولتحضير عصير الجزر :.
المكونات
( 1/2 كيلو جزر – لتر من الماء البارد – 1 معلقة صغيرة من العسل).
التحضير
قومي بغسل الجزر جيدًا ومن ثم قومي بنقعه في ماء بارد لحوالي أربعة ساعات.
ومن ثم قومي قومي بتقشير الجزر وتقطيعه لقطع صغيرة، قومي بوضع الكمية في الخلاط مضاف لها الماء، ومن ثم أخلطي جيدًا.
وحتى يصبح القوام كثيف أضيفي العسل، ويتم تقديمه بارد.
عصير الجزر والبرتقال
من اكثر المشروبات الغنية والتي يتناولها الكبير والصغير هو عصير البرتقال والجزر وهذا لقيمته الغنية.
المكونات
( خمس حبات من الجزر – عصير خمس حبات برتقال طازج).
التحضير
قومي بتقطيع الجزر إلى قطع صغيرة ومن ثم قومي بوضعه في الخلاط الكهربائي،
واخلطيه جيدًا ثم أضيفي عصير البرتقال، واخلطي مرة أخرى، ومن ثم أضيفي السكر ، وقومي بصبه في أكواب ويتم تقديمه بارد.
عصير الجزر والتفاح
المكونات
( 2 حبة من الجزر – 2 حبة من التفاح – معلقة من عصير الليمون صغيرة ).
التحضير
قومي ببشر كل من التفاح والجزر، ومن ثم ضعيهم في الخلاط حتى يسهل مزجه، ومن ثم ضعي الليمون ويتم تقديمه بارد،
ولا يفضل وضع السكر، ولكن حسب رغبتك قومي بوضع ما تريه مناسب، وهذا لإن الجزر يحتوي على بعض السكريات.
عصير الجزر والليمون
المكونات
( 2 حبة من الجزر – عصير ليمونه واحدة – سكر حسب الحاجة).
التحضير
قومي بسلق الجزر بعد تقطيعه، ومن ثم ضعيه في الخلاط مع الليمون بعد أن يبرد، واخلطيه جيدًا ومن ثم يقدم في كاسات بارد.
عصير الجزر والشمام
المكونات
( 1/2 كوب جزر مقطع – 100 جرام من الشمام المقطع – 1/4 معلقة زنجبيل بودرة – 4 مكعبات ثلج ).
التحضير
قومي بمزج جميع المكونات ووضعها في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيدًا ومن ثم قدميه في كاسات باردًا.
عصير الجزر وحليب اللوز
عند مزج هذان المكونان فإنهما يعطيان فائدة لا مثيل لها، ولتحضير هذا العصير :.
المكونات
( 1/2 لتر عصير جزر طازج – 1 كوب من عصير البرتقال – 2 كوب من حليب اللوز – كوب لبن – 1/2 معلقة كبيرة من برش الليمون ).
التحضير
قومي بمزج المكونات السابقة جيدًا ومن ثم قومي بوضعها لمدة ساعة إلا ثلث في الثلاجة، ويتم تقديمه باردًا.
