كيفية تنظيف لوح التقطيع في المطبخ ؟:من المهم أن يكون لوح التقطيع نظيف لمنع انتشار البكتيريا. ألواح التقطيع هي أعشاش الميكروبات إذا لم يتم تطهيرها بشكل صحيح . اليك من مجلة رجيم 3 نصائح لتنظيف لوح التقطيع.
الخل الأبيض
رش الخل الأبيض النقي على لوح التقطيع. يترك لبضع دقائق ، ثم يفرك بفرشاة . شطفه ومن ثم تجفيفه. حامض الخليك الموجد في الخل يحارب البكتيريا.
صودا الخبز (بيكربونات الصودا )
يرش لوح التقطيع بصودا الخبز . تركه لعدة دقائق و يفرك بإضافة القليل من الماء . مسح اللوح ، والنتيجة هي مدهشه!
ليمون
طريقة 1 : فرك لوح التقطيع الخاص بك بنصف ليمونة . حلا ممتازا لتنظيف و تعطير اللوح.
طريقة 2 : يمكنك أيضا ضغط عصير الليمون مباشرة على اللوح واتركيه لمدة 15 دقائق. هذه الطريقة فعالة تطهير لوح التقطيع الخاص بك.
نصيحة من مجلة رجيم
_سيكون من المستحسن أن يكون هناك لوح التقطيع للحوم ، واخر للأسماك واحد للخضر . هذا هو أفضل وسيلة لتجنب التلوث المتبادل.
_إذا كان لوح التقطيع الخاص بك هو من البلاستيك، لا تترددي في وضعه في غسالة الصحون لتنظيفه.
_إذااصبح اللوح لديه العديد من الأخاديد ، سوف تكون أكثر عرضة لتطوير البكتيريا. يجب تغييره بسرعة