كيف تأكل بطريقة صحية في صالة الطعام بالمول؟
تتكرر زيارة مركز التسوق مرة في الأسبوع على الأقل، إن لم تكن أكثر، وبعد تمضية ساعات في التسوق من الطبيعي أن تكون صالة الطعام هي محطة الراحة. وتتوفر الكثير من خيارات الأكلات سريعة التحضير الغنية بالنكهات في هذه المطاعم إلى جانب الحلوى والآيس كريم. إذن، كيف يمكن أن تأكل بطريقة صحية وأنت متعب وجائع وأمامك كل هذه النكهات والمشهيّات؟
في حال توفر خيارات مثل الأرز أو الخضروات المطهية على البخار اجعل لها الأولوية، لأنها الأفضل مع اللحوم المشوية
تعرض مطاعم الوجبات السريعة الكثير من عروض “الكومبو” والتي تجمع بين السندويش أو الصحن الرئيسي مع البطاطس المقلية ومشروب الصودا أو العصير، وهي توليفة غنية بالسكر والكربوهيدرات والدهون والملح. لذا، احرص على تجنب عروض الكومبو خاصة أنك لن توفّر فيها من المال ما يستحق، كل ما ستحصل عليه هو مزيد من المشروب الغازي أو قطعة من الحلوى.
قُم بتشكل صحنك ولا تستسلم لعروض الكومبو، وإليك أفضل الخيارات:
* الشاورما وسندويش الصب واي الغني بالخضروات من الخيارات الصحية لاحتوائه على الخضروات والطحينة. ويمكنك طلب صلصة قليلة الدهون للسندويش.
* الحمص والباباغنوج من أفضل الأطباق الجانبية وأكثرها فائدة للصحة.
* اطلب الشوربة أو السلطة بدلاً من البطاطس المقلية، واحرص على اختيار صلصلة السلطة من الأنواع قليلة الدهون.
* في حال توفر خيارات مثل الأرز أو الخضروات المطهية على البخار اجعل لها الأولوية، لأنها أفضل طريقة طهي لصحتك.
* تجنّب الدجاج المقلي، وبرغر الجبن، والبيتزا الغنية بالأجبان، والحلوى المصنّعة.
* ابدأ طعامك بالطبق الجانبي الصحي مثل الحمّص أو الباباغنوج أو السلطة أو الشورية.
* البروتين المشوي، سواء كان دجاجاً أو لحماً بقرياً أو سمكاً هو الأفضل.
* إذا وجدت دكاناً لبيع العصير الطازج احرص على اختيار فاكهة الموسم، أو تناول الشاي الأخضر، أو القهوة دون إضافة الكريمة، وفي كل الأحوال لا داعي لإضافة الكثير من السكر أو الآيس كريم.
