كيف تجهزين أومليت بالطماطم؟ – مجلة سيدات الامارات
المكونات
- 4 بيضات
- كوب طماطم معلبة
- ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- بقدونس مفروم
- ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الزبدة في المقلاة.
- في وعاء قومي بخفق البيض مع بقية المكونات.
- صبي مزيج البيض في المقلاة واتركيها حتى تجف وتنضج.
- ارفعي المقلاة ورشي البقدونس على الوجه.