المكونات
- 3/4 كوب ماء
- ملعقة صغيرة شاي
- كبش قرنفل
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/3 ملعقة صغيرة هيل
- 1/3 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 1/3 كوب حليب
- قرفة للوجه
طريقة التحضير
- قومي بتغلية الماء في الركوة مع القرنفل والهيل والزبجبيل والقرفة.
- أزلي الركوة من النار وأضيفي الشاي ثم أعيديها حتى تغلي من جديد.
- قومي بتصفية الخليط ثم أضيفي الحليب والعسل.
- صبي الشاي في كاسات التقديم ثم رشي القرفة على الوجه.