الثلاثاء, مارس 19

لفائف القرفة بالتفاح

لفائف القرفة بالتفاح الشهية حلوى سهلة وسريعة لاي مناسبة..

المكونات:

1 علبة عجينة الباف باستري الجاهزة

3 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة

4 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة

بيضة مخفوقة

الحشو:

4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة

¾ كوب سكر أبيض

3 ملاعق كبيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

 

الطريقة:

يسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، توضع مقادير الحشو، وتقلب جيدًا، ثم تترك جانبًا.

تفرد العجينة ، وتدهن بالزبدة، ثم ترش بالقرفة والتفاح.

تلف العجينة وتقطع على شكل رولات.

تقسم الرولات وتوضع في صينية الفرن المجهزة بورق الزبدة أو صينية المافن.

تفرد قليلا وتدهن بالبيض.

توضع الصينية في الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة.

شاركها.