لقمة القاضي بالكاكاو و الفول السوداني للشيف نجلاء الشرشابي

لقمة القاضى وهى من الحلويات الخفيفة والجميلة، نقدم لكم هذة الوصفة الممزوجة بالشيكولاتة الرائعة  بخطوات سهلة وبسيطة وسوف يحبها أفراد أسرتك كثيراً

المقادير :

• كوب دقيق
• ربع كوب نشا
• رشة ملح
• ملعقة خميرة فورية
• رشة سكر
• ماء للعجن
• ملعقة كبيرة كاكاو
• شربات
• جوز هند
• فول سودانى مجروش

الطريقة :

•  يخلط الدقيق والنشا ورشة الملح ورشة السكر والخميرة والكاكاو
•  يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام
•  تترك العجينة لتتخمر ثم تقلب ثم تقطع كرات بملعقة صغيرة وتقلى فى الزيت
•  تسقى بالشربات وترش بجوز الهند والفول السودانى وتقدم