مكرونة بالسجق على الطريقة الايطالية
تقدم لكِ مجلة رجيم وصفة المعكرونه الايطالية بالسجق والفلفل الحلو.
المقادير:
معكرونه
240 غرام من السجق
240 غ جبنة
2 الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة زيت
140 غ زيتون أخضر مع الفلفل الحلو
130 غرام من الفلفل الحلو
1/2 كوب من ماء المعكرونه المسلوقة
الطريقة:
سلق المعكرونه ,وعزل 1/2 كوب من ماء المعكرونه المسلوقة.
تقطيع السجق والفلفل الحلو الى قطع متوسط.
نقلي السجق والفلفل الحلو في المقلاه بالزيت ,ثم إضافة الزيتون الاخضر والجبنه.
نقلب الخليط جيدا , نظيف المعكرونه مع التقليب قليلا وتقدم ساخنه.