المقادير

4 كوب حليب

1 علبة قشطة

1 كوب بسكويت مكسر

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة صغيرة قرفة

1/4 معقة صغيرة ملعقة صغيرة متكة مطحونة

4 مالعق كبيرة نشا

4 مالعق صغيرة سكر

طريقة التحضير

1_ في مقالة يوضع الزبد والبسكويت ويقلب قليال الى ان يشقر

2_ في اناء على النار يوضع الحليب والسكر والنشا ويقلب الى ان يغلي ويتماسك ثم تضاف المستكة

3_ في اكواب التقديم يوضع طبقة من البسكويت وطبقة من المهلبية ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من المهلبية وتزين بالقرفة وتقدم

مهلبية البسكوت 100 غم 4 دوسات

شاركها.