نقدم لكم طريقة عمل مونكي بريد بالتفاح وهي وصفة سهلة وبسيطة وأيضاً مغذية لما يحتويه التفاح من فوائد كثيرة .

مونكي بريد بالتفاح للشيف غادة التلي

المقادير

  • عجينة عشر دقايق

مونكي بريد بالتفاح للشيف غادة التلي

مونكي بريد بالتفاح للشيف غادة التلي

الطريقة :

  •  يقشر التفاح ويقطع صغيرة ويوضع في حلة على النار مع القرفة والسكر وعصير الليمون ويترك حتى يصبح صوص
  •  يوضع اللبن المكثف المحلى في حلة بها ماء على النار لساعتين ونصف حتى يصبح كراميل
  •  تقطع العجينة قطع دائرية صغيرة وتحشى بخليط التفاح وتوضع في قالب الكيك المفتوح من المنتصف
  •  تترك لتخمر ثم تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تنضج وتترك لتبرد ثم تقدم مع صوص الكراميل

مونكي بريد بالتفاح للشيف غادة التلي

شاركها.