نصائح صحية: اتباع نظام غذائي صحي هو أولوية للمسنين كما لجميع الفئات العمرية
HealthDay News : 01-Nov-2017
من المعروف بأن احتياجات الشخص الغذائية تتبدل مع نموه وتقدمه في السن. وهكذا ينبغي على الشخص أن يُعدل من النظام الغذائي الذي يتبعه ليكون أكثر ملائمة لعمره، بحيث يحصل على كفايته من السعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن. وينطبق الأمر على المسنين، كما هو الأمر بالنسبة لجميع الفئات العمرية الأخرى.
وفي هذا الصدد، يُقدم المعهد الأمريكي الوطني النصائح الغذائية التالية للمسنين:
- تناول الماء بوفرة طيلة اليوم. إذ إنه مع التقدم في العمر يتراجع الإحساس بالعطش لدى المسن. كما ينبغي التقليل ما أمكن من استهلاك السوائل المالحة أو المُحلاة بالسكر.
- عدم تناول الطعام وحيداً، فبالمشاركة تحلو الأوقات. وإذا كان المسن يعيش لوحده، فالأفضل أن يبحث عن شخص يشاركه طعامه.
- الانتباه جيداً إلى حجم الحصص الغذائية، ففي بعض الأحيان تكون وجبات المطاعم الاعتيادية كافية لشخصين مُسنّين.
- تناول وفرة من الخضراوات والفواكه، بما في ذلك الخضراوات الملونة، والتي تتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن.
- معالجة مشاكل اللثة والأسنان، والتي تجعل عملية مضغ الفواكه أو الخضراوات أو اللحوم مهمة صعبة. ويمكن اللجوء إلى الأطعمة الطرية أو عصائر الخضار والفاكهة أيضاً.
- استخدام البهارات لإضافة المزيد من النكهة على الطعام والاستمتاع به، إذ إن حاسة الذوق تتراجع مع التقدم في العمر.
- التخلص من الأطعمة البائتة لتجنب خطر العدوى أو التسمم الغذائي.
- استشارة الطبيب في استخدام المكملات الغذائية الأنسب.
هيلث داي نيوز
Copyright © 2017 HealthDay. All rights reserved.URL:http://consumer.healthday.com/Article.asp?AID=727686
