هذه هي فوائد خضار وفواكه الربيع

فصل الربيع هو من أحب الفصول عند الكثير من الأشخاص نظراً لزيادة جمال مظهرها، وتختلف أنواع الفواكه والخضروات التي تنتج ثمارها خلال الربيع والتي تتميز بتعدد استخدامها، حيث تدخل في تحضير الكثير من أطباق الحلويات والأطعمة، بالإضافة لدروها في المحافظة على سلامة الجسم، وعند شراء الفواكة والخضروات انتبهوا إلى تنوع الالوان فكلما ازدادت الألوان ارتفع مخزون الفيتامينات والمعادن، وفي هذا المقال سنعرفكم على فواكه وخضروات فصل الربيع:

– البازيلا وهي مصدر مهم للبرويتن، الفيتامين B والزنك.
– المشمش الغني بالـBeta Carotene أي الـPro vitamin A، البوتاسيوم، الفيتامين C والالياف.
– الشمام والبطيخ الغنيان بالفيتامين C والبوتاسيوم.
– الفراولة فهي قليلة الوحدات الحرارية وغنية بالالياف وتعتبر مصدرا مهما للفيتامين C
– الاسبارج وتحتوي على الحديد، الفيتامين B، الفيتامين .C
– الكرز يساعد على الاسترخاء وعلى النوم اذ يحتوي على مادة الـ Melatonin.

قد يعجبك أيضاً:
حساسية الربيع.. الأسباب، الأعراض والعلاج
مع قدوم فصل الربيع ابدأي بتنظيف هذه الأشياء!
8 أفكار لمنزل مفعم بأجواء الربيع الساحرة