هل يمكنك تناول وجباتك المفضلة خلال الحمية؟

لا شك أن أكثر ما يعاني منه الراغبون بخسارة الوزن، هو اضطرارهم إلى التوقف عن تناول وجبات طعامهم المفضلة، ولكن هل يمكن تناول وجبة طعام تحتوي على كمية من السعرات الحرارية، والحفاظ على نظام الحمية في نفس الوقت؟ تقول أخصائية التغذية سوزان بوريل، إن الالتزام بالنظام الغذائي أمر يجب الحفاظ عليه، ولكن في نفس الوقت، تعتقد أن تناول وجبة غنية بالسعرات الحرارية من وقت لآخر ليس بالأمر السيء.

ووفقاً للسيدة بوريل، أظهر بحث جديد، أن الأشخاص الخاضعين لحمية غذائية، الذين ضمّنوا نظامهم الغذائي بوجبات طعام غنية بالسعرات الحرارية مرة واحدة في الأسبوع، خسروا نفس المقدار من الوزن الذي خسره الأشخاص الذين لم يفعلوا ذلك.

وبالإضافة إلى فقدان نفس الوزن، كشفت الدراسة أيضاً، أن الذين تناولوا هذا النوع من الوجبات من وقت لآخر، كانوا أكثر قدرة على التشبث بالنظام الغذائي، بحسب صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وأوضحت بوريل سبب ذلك من الناحية الفيزيولوجية، فبعد فترة من تقييد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم، فإن (الغش) أي تناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية، يمكن أن يساعد الجسم على مواصلة حرق الدهون بفعالية أكبر.