مهرجان دبي للمأكولات يعلن تفاصيل فعالية “كانتين الشاطىء” 2018

كشف مهرجان دبي للمأكولات اليوم الثلاثاء، تفاصيل فعالية “كانتين الشاطىء برعاية اتصالات”، التي تعتبر من أبرز الفعاليات السنوية المرافقة للمهرجان، وتستقبل الجمهور مجاناً لتقدم له فرصاً متنوعة للاستمتاع بالمأكولات والمشاركة في فقرات الطهي، والتفاعل مع الجميع ضمن أنشطة عائلية تناسب كل الأعمار وأفراد الأسرة. وتقام الفعالية على شاطئ جميرا خلف سنسيت مول طوال فترة المهرجان من 22 فبراير(شباط) إلى 10 مارس (آذار)، من الساعة 12 ظهراً إلى 10 مساءً من الأحد إلى الأربعاء، والخميس من 12 ظهراً إلى 12 منتصف الليل، والجمعة من 10 صباحاً إلى 12 منتصف الليل، والسبت من 10 صباحاً إلى 10 مساءً.

تعلم الطهي
وسيحظى عشاق الطهي بفرصة اكتساب المزيد من الخبرات عبر المشاركة في فقرات لتعلم فنون الطهي، يقدمها كوكبة من مشاهير الطهاة، من بينهم الطاهي ديفيد مايرز، الشيف الغجري، الذي يقدم عرضه يوم 23 فبراير(شباط)، بينما تقدم مؤلفة كتب الطهي ومقدمة البرامج ورائدة الأعمال، داليا دغمش، فقرة للطهي بمعاونة طاهي محترف، لصالح مبادرة “الطهي من أجل سوريا”، وذلك يوم 3 مارس(آذار) من الساعة 2 ظهراً إلى الساعة 3:30 عصراً.

وتقدم الأختين هيمسلي، الشهيرتين في عالم الطبخ، وصفات طهي صحية يوم 3 مارس (أذار)، كما يقدم الطاهي اللبناني المعروف ومقدم برامج الطهي التلفزيونية “جو برزا” عرضاً شيقاً لفنون الطهي، يعقبه الطاهي الحائز على نجمة ميشلان، ديفيد مايرز الملقب بـ “جيبسي شيف”، ويقدم كلاهما العرض يوم 10 مارس (أذار).

وتشمل الفعالية عروضاً أخرى للطهي بمشاركة طهاة من أشهر مطاعم دبي، من بينهم “أسادو” يوم 25 فبراير(شباط)، و”فولي باي نك آند سكوت” يوم 26 فبراير(شباط)، و”تورو أند كو” وغيرهم يوم 1 مارس (أذار)، كما يمكن لزوار الفعالية الاستمتاع بسلسلة العروض الحية للطهي التي ستقدمها المطاعم المشاركة طوال المهرجان، بالإضافة إلى متابعة سلسلة تحدي “الطهاة بمواجهة شخصيات مؤثرة”