فوائد الزنجبيل - مجلة رجيم

فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل

محتويات

    فوائد الزنجبيل Benefits of Ginger كثيرة ومتعددة فنحن نكاد نكون نستخدم الزنجبيل في اغلب أركان حياتنا، فهو يُستخدم في الأطعمة والمشروبات والحلويات حتى الوصفات الاستشفائية ووصفات التجميل، ولهذا فلا غنى عنه في حياتنا، وبسبب أهميته الكبيرة لن تجد بيت يخلو منه الزنجبيل سواء كان في شكله الطازج أو كان في الشكل المطحون المتعارف عليه، ولنعرف فوائد الزنجبيل تابعونا.

    فوائد الزنجبيل Benefits of Ginger

    فوائد الزنجبيل

    يُعتبر الزنجبيل من اقوي النباتات العلاجية ويتم استخدامه بشكل كلي، ولكن الجذور هي ما تحفز به جميع الإمكانيات لهذه العلاجات.

    فوائد الزنجبيل للجسم

    فوائد الزنجبيل

    يحفز من عملية الهضم Stimulates Digestion

    • يتميز الزنجبيل بكونه من أكثر صديق للإنسان على مر اليوم حيثُ نواجه الكثير من المشاكل الهضمية، وخصوصًا عسر الهضم وحموضة المعدة، ولهذا نجد الزنجبيل هو الحل الأمثل للتخلص من هذه المشاكل.
    • يساهم الزنجبيل في التخلص من المشاكل الهضمية، فهناك بعض الدراسات التي أجريت على بعض المتمرسين أنه عند تناولهم لكبسولات الزنجبيل والتي تعادل 1200 ملي جرام سوف يعمل على تحفيز عملية الهضم بشكل سريع.
    • حيثُ يتم مضاعفة سرعة الحرق وبالتالي تم إفراغ المعدة بسرعة، وكلما زادت قوة وكفاءة عملية الهضم كلما زادت لديك الطاقة حيثُ يذهب ما يقارب 60% من تلك الطاقة في علية التمثيل الغذائي.
    • ومن هنا إذا استطاع الزنجبيل ان يقوم بتحسين عملية الهضم فبالتالي سيعمل على تحسين عملية الأيض، وكلما كانت عملية الهضم لديك سلسة كلما استطاع جسمك أن يحصل على الفيتامينات والمعادن التي يحتاج لها.
    • ولهذا سنجد أن الزنجبيل لا يحفز عملية الهضم وحدها ولكنه يعمل على تحسين أي أعراض قد يُصاب منها المرء بسبب عسر الهضم.

    يعمل على تخفيض ضغط الدم Lowers Blood Pressure

    • يقوم الزنجبيل بالمزامنة مع الدواء على توسيع الأوعية الدموية، حيثُ لو لم يتم علاج ضغط الدم المرتفع فسوف يؤدي إلى العديد من الأمراض كحدوث تلف في الشرايين، وأمراض القلب والدماغ والكليتين.
    • هناك الكثير من الأدوية التي تعمل على علاج ضغط الدم المرتفع، ولكن هناك أيضًا طرق سهلة يمكنك بها علاج ارتفاع ضغط الدم في المنزل حتى يمكنك الذهاب للطبيب.
    • كما ذكرنا سابقًا قدرة الزنجبيل على توسيع الأوعية الدموية الأمر الذي يؤدي إلى تنشيط الدورة الدموية، وبالتالي سوف يقل ضغط الدم الكلي بجميع أنحاء الجسم.
    • يتميز الزنجبيل باحتوائه على العديد من المكونات المفيدة والتي تتمثل في احتواء كل 100 جرام 425 ملي جرام من البوتاسيوم، وهو اكثر من الموز،
    • لكل الأشخاص التي تعاني من الغثيان والقيء المستمر قم بإدخال مشروب الزنجبيل كمشروب يومي لك، حيثُ يمكنه علاج غثيان الحمل، دوار الحركة، وغثيان الذي يصاحب العلاجات الكيميائية.

    بعمل على تقليل الالتهاب Reduces Inflammation

    • يتعرض الأشخاص السليمة للالتهاب وهو أمر صحي وطبيعي أيضًا حتى يعمل على حماية الجسد من التعرض للبكتريا، ولكن عندما يشتد الالتهاب ويتطور ليصبح التهاب مزمن فهو امر خطير حيثُ يؤدي إلي الكثير من المشاكل والأمراض كأمراض القلب، واضطراب المناعة الذاتية والسرطانات.
    • المكونات الفعالة في الزنجبيل والتي تتمثل في الجنيجيرول والشوغول والبارادول هم المواد المضادة للالتهاب.

    فوائد الزنجبيل للقلب

    يقلل من السكر في الدم ويعمل على تقليل أمراض القلب Ginger May Drastically Lower Blood Sugars and Improve Heart Disease Risk Factors

    • يحتوي الزنجبيل على العديد من المكونات التي تعمل على تقليل نسبة السكر في الدم، ولكن هؤلاء الذين يعانون من النوع الثاني من السكري، حيثُ قاموا بتناول 2 غرام من الزنجبيل بشكل يومي، قام بتقليل ما يقارب الـ12 % من نسبة السكري.
    • وأما على المدى البعيد فقد تحسنت مستويات السكر، وظلت تنخفض بمستوى10% خلال الـ12 أسبوع القادمة.
    • وكان من ضمن التقدمات انخفاض كلًا من نسبة ApoB / ApoA-I حتى وصلت إلى 28%،وهذا مع انخفاض نسبة البروتينات لتصل إلى 23% وهي بروتينات مؤكسدة،وتعتبر تلك المواد من المواد الخطرة والتي لها تأثير سيء على القلب.

    فوائد الزنجبيل المطحون

    الزنجبيل يساعد في علاج عسر الهضم المزمن Ginger Can Help Treat Chronic Indigestion

    • عندما تتأخر معدة الشخص في إفراغ ما بها يعمل هذا الأمر على تسبب الكثير من عسر الهضم، ولكن عند تناول الزنجبيل ولكن بعد الوجبات أثبتت الدراسات أن الزنجبيل قام تقليل وقت إفراغ المعدة من 16 دقيقة إلى 12 دقيقة.
    • وأما عن الأبحاث التي تمت على ما يقارب من 24 شخص قاموا بتناول الزنجبيل بعد الوجبات قام الزنجبيل بإفراغ معدنهم بنسبة وصلت إلى 50%.

    مسحوق الزنجبيل قد يقلل بشكل كبير من آلام الحيض Ginger Powder May Significantly Reduce Menstrual Pain

    • منذ قديم الأزل ويقوم الزنجبيل على التخلص من الآم وخصوصًا ألم الحيض عند المرأة، وأما عن الدراسات التي أحريت على العديد من النساء فعند تناولهم لمشروب الزنجبيل الساخن قام بتخفيض الألم الذي تعانين منه خلال الفترة الأولى “3 أيام الأولى”.
    • حيثُ قام الزنجبيل بعمل بعض المسكنات كـ حمض الميفيناميك والإيبوبروفين.

    يعمل الزنجبيل على تخفيض نسبة الكوليسترول Ginger May Lower Cholesterol Levels

    • كلمازادت مستويات البروتينات الدهنية في جسم الإنسان كلمازاد خطر تعرضه لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
    • وقد تم عمل دراسة على ما يقارب 48 شخص ولمدة 45 يوم قاموا بتناول 3 جرامات من الزنجبيل بشكل يومي، لاحظوا انخفاض سريع في مستوى الكوليسترول.
    • وأما على مستوى الكوليسترول الضار فقد اجريت بعض الدراسات على الفئران فقام مستخلص الزنجبيل بتخفيض الكوليسترول الضار، حيثُ تماثل في الشفاء مثل تناول مخدر أتورفاستاتين والذي يعمل على خفض الكوليسترول الضار في الدم.

    فوائد الزنحبيل للشعر

    • يعمل الزنجبيل على التخلص نهائي من مشاكل الشعر كالقشرة، ويقوم بتحسين الدورة الدموية مما يجعله يقوم بتغذية بصيلات الشعر.
    • لا يحتوي على أي مواد عطرية تُسبب الأذية للشعر.

    فوائد الزنجبيل للتخسيس

    • يعمل الزنجبيل على زيادة الحرق وبالتالي تخفيف الوزن، ومن هنا يجعل تشعرين بالشبع مما يجعلك تتناولين حصص أقل من الطعام.
    • وللحصول على نتيجة فعالة يمكنك تناول مشروب الزنجبيل الساخن بعد تناول وجبة الغداء مباشرة، حتى يقوم بتسريع  الحرق،ومن ثم زيادة نسبة التعرق.

    فوائد الزنجبيل للحامل

    • يتميز الزنجبيل بكونه من الأعشاب المنخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي على الكثير من المغذيات التي تحتاج لها المرأة الحامل.
    • ويُفضل قبل تناول الزنجبيل استشارة الطبيب والابتعاد عن مكملات الزنجبيل اثناء الحمل لانها تحتوي على نسب أعلى من الزنجبيل مما قد يؤثر بشكل سلبي على الأم الحامل ويسبب في إجهاضها.

    فوائد الزنجبيل للبشرة

    • يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من ظهور الجذور الحرة والعلامات والتجاعيد، والخطوط الرفيعة.
    • يقوم بتنشيط الدورة الدموية مما يزيد من توريد البشرة.
    • يقوم بتحفيز الجلد لزيادة امتصاصه للفيتامينات التي تغذيه.
    • يحافظ على البشرة من خر التعرض لسرطانات الجلد والتي تسببها أشعة الشمس الضارة.
    • يحافظ على رطوبة الجلد مما يحميه من خطر التعرض للجفاف وخصوصًا في فصل الشتاء.
    • يعمل على التخلص من السموم الكامنة في البشرة.

    فوائد الزنجبيل


    الزوار شاهدو أيضًا

    كلمات ذات علاقة